1、茯苓的功效與作用：
（1）抗癌抗腫瘤 。茯苓當(dāng)中含有豐富的抗癌成分，其中也包括了抗癌的維生素與微量元素、氨基酸等等 。所以食用了茯苓之后，便可以抑制一下癌細(xì)胞的產(chǎn)生，于是會(huì)破壞掉癌細(xì)胞DNA，移除體內(nèi)致癌自由基 ， 不但可以用來(lái)預(yù)防癌癥，也可以治療癌癥，而且還有明顯的功效 。
（2）養(yǎng)心安神 。茯苓里面包含了一些安神的營(yíng)養(yǎng)成分，如果一些生活壓力大、工作壓力大的人、精神方面有失眠、多夢(mèng)、易抑郁、神經(jīng)過(guò)分緊繃的人統(tǒng)統(tǒng)可以通過(guò)茯苓來(lái)燉湯 。
（3）治療咳嗽痰多，腰酸背痛 。一直以來(lái)，茯苓對(duì)于治療感冒有著特別的治愈效果 。其對(duì)于濕熱原因引起的感冒具有治愈的作用 。由于濕熱原因引起的感冒，大多數(shù)是咳嗽、痰多，嚴(yán)重的時(shí)候甚至?xí)畜w乏背痛、手腳酸軟等問(wèn)題，所以此時(shí)食用茯苓粥，通過(guò)茯苓燉湯可以達(dá)到輔助作用 。
（4）治水腫，利小便 。有了茯苓，它對(duì)于身體的水腫現(xiàn)象 ， 小便困難等問(wèn)題有不錯(cuò)的治療效果 。由于茯苓藥性溫和，尿量在增加的同時(shí)，也不會(huì)損傷我們的脾胃，不管是寒濕類(lèi)，還是濕熱類(lèi)，統(tǒng)統(tǒng)可以食用茯苓加以治療下，大家完完全全不要擔(dān)心其會(huì)增加病癥的嚴(yán)重程度 。
【茯苓的功效與作用及禁忌 茯苓的功效與作用禁忌茯】2、禁忌：茯苓不適合那些陰虛津傷嚴(yán)重者，氣虛下陷者，孕婦也不適合食用茯苓 。
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