1、食材：面粉50g、玉米粉20g、水130g、雞蛋2個(gè)、培根2片、油條1根、榨菜適量、蔥適量、甜面醬一大勺 。
2、面粉加水調(diào)勻 ， 其他配料準(zhǔn)備好 。
3、面糊倒入平底鍋，攤薄薄的一層，小火加熱到凝結(jié)，大概兩三分鐘，打上兩個(gè)雞蛋 。
4、用硅膠鏟子輕輕將蛋刮平 。
5、接著撒上蔥花，再過兩三分鐘，將蛋餅翻面 。
6、然后抹上甜面醬，少許辣椒醬 ， 不吃辣的可以不加 。
7、加上培根，油條，加入少許榨菜，最后順勢(shì)卷起來 。
【雞蛋煎餅的簡(jiǎn)單做法】8、好啦，簡(jiǎn)單好吃的煎餅果子就完成啦 。
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