
合理營養(yǎng)是一個(gè)綜合性概念,它既要求通過膳食調(diào)配提供滿足人體生理需要的能量和多種營養(yǎng)素,又要通過建立合理的膳食制度和應(yīng)用科學(xué)的烹調(diào)方法,以利于各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和利用 。合理營養(yǎng)的意義是:促進(jìn)生長發(fā)育,防治疾?。俳派黽踴迕庖吖δ埽俳】黨な?。
均衡膳食,多喝水 。每天適量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉、蛋、奶等食物,多吃新鮮蔬果,以補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì),提高機(jī)體免疫力 。
培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣不偏食、挑食 。在日常飲食中要吃各種糧食、水果、蔬菜、魚肉、蛋、奶等,不要偏食、挑食 。
多吃豆制品 。豆類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) , 營養(yǎng)價(jià)值很高,既便宜 , 又容易消化 。
【全國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動(dòng) 全國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳稿】
不吃或者盡量少吃快餐,尤其是洋快餐,減少熱量和脂肪的攝入量 。
愉快進(jìn)食 。不要在餐桌上批評(píng)孩子 , 談?wù)摬挥淇斓脑掝},愉快進(jìn)食可以提高食物的消化率 。
細(xì)嚼慢咽 。吃飯時(shí)不要太快 , 尤其是年齡小的孩子,因?yàn)槎嘟烙幸嬗谔岣呤澄锏南屎捅Wo(hù)腸胃 。
不過量飲食 。吃得過多會(huì)傷胃 。
不亂吃加藥的食品 。如強(qiáng)化食品,保健食品等 。
少吃糖 。因?yàn)槊刻斓娘埐酥杏写罅康奶妓衔锟赊D(zhuǎn)化為糖,因此對(duì)零食中的汽水、巧克力、甜點(diǎn)心、奶糖等應(yīng)加以適量控制 。
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