微波爐烤翅根家常做法微波爐烤翅根的做法_做法

1、雞翅根浸泡十分鐘，洗凈，為了方便入味，用刀在翅根上劃三四刀；把雞翅根放到碗里，加入食鹽少許，蔥姜、胡椒粉、生抽、豆豉辣醬、料酒；攪拌均勻，腌制二十分鐘入味；
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2、二十分鐘之后將腌制好的雞翅根擺入盤中；放到微波爐內(nèi)；關(guān)上艙門，啟動蒸排骨按鍵，時間是4分鐘；四分鐘之后，取出翻面，再啟動蒸排骨按鍵一次，四分鐘；
3、前后總共用時八分鐘，取出，一盤色香味俱全的豆豉蒸雞翅根就呈現(xiàn)在眼前了。