1、主料：新鮮青豆300克，五花肉200克 ， 紅椒 。調料：鹽少許 ， 胡椒粉3/4小勺，老抽2勺 ， 蔥姜少許 。
2、青豆放滾水內過一遍，備用，紅椒切小塊 。
3、豬肉切片加鹽，老抽，胡椒粉（可加少許味精）腌制15分鐘 。
【青豆燒五花肉 青豆炒五花肉的做法】4、鍋內熱油，加蔥姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，紅椒炒至肉熟即可出鍋.
1、主料：新鮮青豆300克，五花肉200克 ， 紅椒 。調料：鹽少許 ， 胡椒粉3/4小勺，老抽2勺 ， 蔥姜少許 。
2、青豆放滾水內過一遍，備用，紅椒切小塊 。
3、豬肉切片加鹽，老抽，胡椒粉（可加少許味精）腌制15分鐘 。
【青豆燒五花肉 青豆炒五花肉的做法】4、鍋內熱油，加蔥姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，紅椒炒至肉熟即可出鍋.
