怎么淘米煮飯水放多少怎么淘米_幾下

1、準備要煮的大米（盡量選擇優(yōu)質(zhì)新米）放入淘米盆中。
2、加大量冷水，用手輕輕攪拌幾下，倒去大部分淘米水，留少量水接著用手輕輕的揉洗。切記這里不要太用力的搓米，米粒容易碎裂。洗完水倒掉再重復以上過程。

【怎么淘米煮飯水放多少怎么淘米】3、大概三遍以后，水會變清，導入淘米籮或可以控水的容器，放置15分鐘左右使其漲米。水不需要徹底清澈。