1、食材：蠶豆400g、小蔥2顆、鹽1勺、大蒜2粒、清水1小碗 。
2、將新鮮蠶豆洗干凈，蒜和蔥切成小末 。開火，鍋內放油，將蒜末和蔥末一起倒入爆香；
3、接下來將新鮮的蠶豆倒入鍋中進行翻炒；翻炒大概1分鐘左右，加入適量的鹽，翻炒均勻；
【新鮮蠶豆怎么做好吃帶皮 新鮮蠶豆怎么做好吃?】4、加入適量的清水能將蠶豆蓋住，然后蓋上鍋蓋，小伙進行燜煮幾分鐘；待水干之后，我們可以關火將蠶豆盛起來出鍋即可 。
1、食材：蠶豆400g、小蔥2顆、鹽1勺、大蒜2粒、清水1小碗 。
2、將新鮮蠶豆洗干凈，蒜和蔥切成小末 。開火，鍋內放油，將蒜末和蔥末一起倒入爆香；
3、接下來將新鮮的蠶豆倒入鍋中進行翻炒；翻炒大概1分鐘左右，加入適量的鹽，翻炒均勻；
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