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怎么用烤箱做烤乳鴿 家用烤箱烤乳鴿的做法

怎么用烤箱做烤乳鴿 家用烤箱烤乳鴿的做法

1、食材:乳鴿2只、蜂蜜適量、白醋適量、生抽適量、洋蔥適量、姜蒜適量、糖適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、白醋適量 。
2、準(zhǔn)備兩只乳鴿 。醬汁:蜂蜜+白醋+生抽 。【怎么用烤箱做烤乳鴿 家用烤箱烤乳鴿的做法】

3、清洗干凈,放到盆里 , 放適量洋蔥、姜蒜、糖或蜂蜜或麥芽糖、鹽、生抽、料酒、幾滴白醋,少許五香粉 。
4、用手抓勻 , 把調(diào)料均勻的抓到乳鴿上,腌制四小時(shí),最好隔夜 。
5、將腌制好的乳鴿擦干刷上醬汁烤箱180度30分鐘 。
6、時(shí)間到了,乳鴿開始滴油 , 再刷醬汁烤10分鐘 。
7、重復(fù)將乳鴿放到烤箱,兩到三次 。乳鴿就可以出爐了 。

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