裂開的凍湯圓怎么烤裂開的凍湯圓怎么烤著吃_生活知道

1、將速凍湯圓解凍。
2、將芝麻洗凈后放入一個盤子里，放入湯圓滾一下沾上芝麻，用粗一些的針將湯圓扎上小孔。

3、油鍋洗凈燒干水氣后，加入適量菜油，并用大火將菜油燒至中熱。
4、將沾上芝麻的湯圓放入鍋內，改為小火慢慢炸，不然湯圓粘很容易炸焦。
【裂開的凍湯圓怎么烤裂開的凍湯圓怎么烤著吃】5、炸到金黃色即可用漏勺撈出，瀝干油，就好裝盤上桌。