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熬黑米粥黑米要提前泡多久 黑米要泡多久才能煮粥

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黑米要泡10個小時左右才能煮粥 。黑米的米粒外部有一堅韌的種皮包裹,不易煮爛 , 故黑米應先浸泡10個小時再煮粥 。浸泡黑米的方法很簡單,先把黑米淘洗干凈,然后倒適量清水泡起來,如果是在炎熱的夏天 , 可放入冰箱冷藏 , 保證黑米的保存溫度,不會影響黑米變質和營養物質 。【熬黑米粥黑米要提前泡多久 黑米要泡多久才能煮粥】

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