葡萄蛋撻的做法大全葡萄蛋撻的做法_生活知道

1、準備面粉10克、純牛奶100克、蛋撻皮6個、雞蛋1個、葡萄干10克、白糖15克。
【葡萄蛋撻的做法大全葡萄蛋撻的做法】2、牛奶里面加入煉奶和淡奶油，放入白糖，放火上慢慢加熱融化。

3、不停攪拌，融化后放涼待用，碗里加入兩個蛋黃。
4、加入低筋面粉攪拌，把攪拌好的雞蛋低粉，加入放涼的牛奶，然后過濾，制成蛋撻水。
5、葡萄干放入蛋撻皮里，加入蛋撻水，烤箱180度，烤15分鐘，出貨，葡萄蛋撻好了。