1、水果和酸奶能一起吃嗎：可以，需要注意的是酸奶不宜和有些水果一起食用過多，比如：香蕉、柿子、檸檬等 。
2、水果和酸奶的禁忌：
⑴香蕉中含有大量的水溶性纖維 ， 可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) ， 具有潤(rùn)腸通便的功效 ， 而酸奶中富含有益菌，可增加腸道有益菌，有一定潤(rùn)腸的作用，兩者一起過多的食用，容易對(duì)腸胃造成不適，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀 。
⑵柿子
柿子中含有大量的鞣酸物質(zhì)，而酸奶中富含蛋白質(zhì)惠，兩者一起過多的食用，容易使鞣酸和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，生成不宜消化的物質(zhì)，增加腸胃的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)便秘、胃脹等癥狀，特別是沒有成熟的柿子 ， 鞣酸的含量更多 。
⑶檸檬
【水果和酸奶能一起吃嗎】檸檬中含有大量的檸檬酸，酸性比較高，而酸奶中因?yàn)槿樗岬拇嬖诒旧砭蛶в兴嵝裕瑑烧咭黄鹗秤眠^多，容易對(duì)胃部產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致胃酸分泌過多，造成嘔吐、反酸等胃不適癥狀 。
