【菜頭燉排骨的正確方法】1、材料：白蘿卜（菜頭）1根 ， 排骨1盤，水一鍋 ， 香菜1把，鹽少許 。
2、洗凈菜頭與排骨，將菜頭切成圓塊，反正燉久都會爛，建議切厚點口感比較好 。
3、備兩鍋水，一鍋煮湯，一鍋準備燙排骨 。
4、菜頭丟進湯鍋里煮至沸騰后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉煮 。
5、起一鍋水 ， 燙排骨后撈起洗凈血水與渣渣放旁邊等 。
6、將排骨扔進燉煮菜頭的湯鍋中 。
7、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)成小火加點鹽巴或調(diào)味料，佐上一些香菜即可出鍋 。
【菜頭燉排骨的正確方法】1、材料：白蘿卜（菜頭）1根 ， 排骨1盤，水一鍋 ， 香菜1把，鹽少許 。
2、洗凈菜頭與排骨，將菜頭切成圓塊，反正燉久都會爛，建議切厚點口感比較好 。
3、備兩鍋水，一鍋煮湯，一鍋準備燙排骨 。
4、菜頭丟進湯鍋里煮至沸騰后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉煮 。
5、起一鍋水 ， 燙排骨后撈起洗凈血水與渣渣放旁邊等 。
6、將排骨扔進燉煮菜頭的湯鍋中 。
7、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)成小火加點鹽巴或調(diào)味料，佐上一些香菜即可出鍋 。
