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熟蝦冷凍存放多久

【熟蝦冷凍存放多久】熟蝦冷凍存放半個月左右,蝦屬于短期性食物,因此放在冰箱冷凍的保質(zhì)期也不是很長,不可以存放超過半個月,否則會造成蝦肉的不新鮮,還會影響蝦的口感和味道 。另外煮熟的蝦最好是當(dāng)餐用完 , 室溫下放置不要超過6小時,螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會損傷肝、腎功能 。

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