蝦類是一種美味的食物，而且它的營養價值很高，口感也特別好 ， 其中海蝦更是一種珍品，海蝦的養殖也是一種重要的農業水產養殖項目，有著重要的養殖價值 ， 那么，海蝦怎么養殖?下面一起來了解一下海蝦養殖技術 。
一、池塘消毒
1、清淤：清淤是清除池底表層15—20厘米的淤泥 。清淤時間應安排在每年收完蝦后的冬天，干塘后進行，特別要注重四個塘角，有條件的翻耕塘底最好，這對于塘底爛泥特別厚的蝦塘尤為重要 。
2、曬塘：曬塘可殺死各種病原體及其他敵害生物，改善底質環境 。曬塘一般在冬天收完蝦后的無雨天氣進行，應曬到塘底龜裂、發白為好 。
3、毒塘：毒塘的目的是殺死各種敵害生物 。毒塘應在放苗前20—30天進行 。毒塘方法：一般泥底池塘每畝放300斤石灰 。若干用，應在池塘剛排完水，塘底仍濕潤時全塘均勻散撒 。如果濕用，在塘內進10厘米左右水，把石灰在船上溶解，全池潑 。潑完石灰后，即可用60ppm茶麩和2ppm敵百蟲按比例混合加水溶解，全池潑灑，敵百蟲要搗碎溶解于水，選用晶體敵百蟲效果好些 。茶麩的作用主要是殺死各種魚類，敵百蟲主要用來殺死各種甲殼類 。在毒塘前，務必在閘門處安裝60目網紗 。
二、水質改良
1、進水：經過消毒的蝦池進水前先檢查過濾網，以阻止帶病菌、病毒的橈足類、小型甲殼動物等進入蝦池 ， 增加對蝦感染病毒的機會 。進水要控制好流速，切忌閘門失控或因流水壓力過大而沖破濾網 。
2、肥水：肥水是為了培養基礎餌料生物，這項措施是健康養殖中最重要的環節之一 。肥水有如下作用：
①節約飼料：肥水會培育出大量的單胞藻類，為浮游動物提供充足的餌料，浮游動物跟著大量繁殖，最終培育出大量適合蝦苗攝食的生物餌料，節約了飼料 。實踐證明，肥水工作做得好，在投苗后30天內可以不投飼料 。
②增加溶氧：由于肥水產生大量浮游植物，浮游植物經光合作用，產生大量氧氣，供應養殖生物，高溶氧可清除或減少池塘中氨氮等有害物質 ， 保持蝦池良好的生態環境 。【海蝦怎么養殖?海蝦養殖技術 海蝦怎么養殖】
③遮蔽池底：經過肥水，浮游植物大量繁殖 ， 陽光不能直射池底，使蝦生活在穩定的生態環境中 。
④判斷餌料生物是否豐富，一是看水色，二是看透明度 。經過肥水，水色通常呈褐色或綠色，褐色以硅藻類為主 ， 綠色以綠藻類為主 。透明度維持在40厘米左右最好，最低不能低于20厘米 ， 最高不能超過100厘米 。
⑤肥水方法：用尿素和過磷酸鈣混合使用，尿素用量為每立方水體5—15克，過磷酸鈣每立方水體1.5-4克 。
3、不進不排不添：這種養殖模式是封閉式的，從放苗到收獲的全過程，均不進水、不排水、不添水 。最大限度地控制外源水流入蝦塘，從而切斷有可能帶進的病毒 。這是全封閉式養殖的關鍵 。
4、水體消毒：為了預防疾病發生，在放苗前10-15天用二氧化氯對蝦池進行一次消毒，濃度0.05-0.08ppm 。
5、設增氧機：增氧機是當今精養對蝦的主要設備，增氧機有救魚蝦、除廢氣、飼料、增產量、防病害等作用 。溶氧是維持對蝦活動的必需物質，溶氧不足，影響新陳代謝，降低對蝦的抗病力 。充足的溶氧 ， 可以氧化水中的氨氮，促進對蝦生長 。
三、投入蝦苗
1、 蝦苗質量鑒定：蝦苗質量是決定養蝦成敗的關鍵 。判斷蝦苗是否健康，最簡單最直接的方法是：撈取不同水層的蝦苗觀看 ， 看是否有畸形、死亡或活力不強的個體 。如果出現這種現象 ， 表明池中蝦苗已帶病或發?。艄旱秸庵窒好紓贍芑岬賈卵懲耆О?，成活率大受影響 。
2、 蝦苗選購
①淡化：育苗場海水鹽度在28‰左右，而養殖場蝦池鹽度往往低于育苗場海水鹽度，故蝦苗必須淡化處理 ， 養殖池塘鹽度按常規，不應低于育苗池的5‰ 。在淡化過程中，應逐漸進行 ， 每天降低的鹽度不超過1‰左右 。
②計數：為了保證蝦苗的數量 ， 購買蝦苗不應估算 ， 應逐尾計數，計數時，可抽取一定比例計數 。如通過估算蝦苗數，購苗者往往吃大虧 。
③運輸：購苗時 ， 盡可能就近購買 ， 而且盡可能到信譽好的單位或個人處購買 。因為就近購買 ， 為運輸提供方便，大大減少了運輸帶來的風險 。
④放苗密度：不同的養殖對象，放苗密度不同 。以養殖斑節對蝦為例 ， 在設有增氧機的情況下，每畝1米水深放苗800-10000尾為宜 。
⑤放苗時間：不同養殖品種，放苗時間也不同 。以斑節對蝦為例，放苗時水溫宜穩定在24℃以上 。
⑥放苗方法：放苗時，應在背風一側，即風從背面吹來，以防止蝦苗被風吹向岸邊 。蝦苗運到蝦塘后應把包裝袋放在水中浸30分鐘，使袋內水溫與池塘接近 。放苗時，應讓水慢慢流入袋內，再慢慢提起袋底，讓蝦苗緩慢游出 。
通過以上關于海蝦養殖技術的介紹，我們現在知道了海蝦怎么養殖，海蝦又稱紅蝦、大紅蝦、赤蝦、大赤蝦 。是水產、海產蝦的肉或全體的總稱 ， 海蝦養殖是水產養殖的一形式 ， 以放養具經濟價值的蝦類為主，是一種重要的農業水產養殖項目 。
