干皮肚沖洗干凈后，放入溫水中浸泡1-3天左右，在浸泡期間要多次換用干凈的溫水，防止變質 ， 直到皮肚被泡到能用筷子輕松穿透的程度，即皮肚已泡發完全 。或者洗凈的皮肚放在熱水中泡至發軟后，再燒開，轉小火燜煮一段時間后 ， 能用筷子戳破時，即肚皮泡發完全 。
【皮肚怎么泡發 皮肚怎么泡發老是有油】
干皮肚沖洗干凈后，放入溫水中浸泡1-3天左右，在浸泡期間要多次換用干凈的溫水，防止變質 ， 直到皮肚被泡到能用筷子輕松穿透的程度，即皮肚已泡發完全 。或者洗凈的皮肚放在熱水中泡至發軟后，再燒開，轉小火燜煮一段時間后 ， 能用筷子戳破時，即肚皮泡發完全 。
【皮肚怎么泡發 皮肚怎么泡發老是有油】
