1、食材明細:剩面條一碗、雞蛋1個、鹽少許、韭菜沫少許、肉末少許 。
【韭菜肉末雞蛋炒面條的做法 韭菜肉末雞蛋炒面】2、剩面條韭菜拌好的肉末 。
3、雞蛋打散放少許鹽備用 。
4、鍋里放入面條翻炒,然后放入韭菜肉末翻炒兩下攤勻把雞蛋液倒入30秒后翻炒均勻(基本定型了)點入香油出鍋 。
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