【冰箱怎么區(qū)分冷凍冷藏】區(qū)分冷凍冷藏：冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍 。冷凍室的溫度為-16℃~-26℃左右 。冷藏室的溫度為2℃~10℃左右 。冷藏室以不凍傷食品又有保鮮作用為準(zhǔn)，冷凍室用于速凍食品，在冷凍室中的食品可以存放較長(zhǎng)的時(shí)間 。根據(jù)溫控器調(diào)控有所差異，或高或更低些 。冷凍適合保存魚(yú)蝦肉類生鮮等食品，避免腐敗變質(zhì)；冷藏適用于大多數(shù)蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存 。
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