1、魚肉切片 , 胡蘿卜切薄片,洋蔥切絲/?。?青菜切細絲 。
2、開火熱鍋,油下一點點,雞蛋敲碎下鍋慢慢煎,大概蛋清全熟了就可以了,不喜歡吃生蛋黃的可以翻過來稍微煎一下子就可以起鍋了 。
【減肥健身餐做法步驟 健身餐的做法】3、魚下鍋前抹點蜂蜜,也可不抹 , 看個人,小火慢煎 , 與胡蘿卜一起煎比較節省時間,中途撒一點點鹽 , 加點黑胡椒更好 , 掌握好時間不能煎糊了,熟了就起鍋 。以后直接放入洋蔥,洋蔥可用大火快炒 , 變色了就可起鍋,最后放入青菜,記得加鹽,起鍋裝盤就完成了 。
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