羊肉燉什么菜好吃有營養竅門視頻羊肉燉什么菜好吃有營養竅門_生活知道

1、材料：山藥500g、羊肉800g、鹽2茶勺、姜5g、洋蔥20g、胡蘿卜100g 。
2、把羊肉切塊，備用。
3、胡蘿卜洗凈去皮切塊，洋蔥切絲、姜切片。
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4、羊肉涼水下煲里。
5、大火燒開，撇去浮沫，加姜、洋蔥絲轉小火燉1小時。
6、加胡蘿卜煲30分鐘左右。
7、把山藥洗凈去皮切塊，加煲里，加鹽，煲20分鐘左右即可。