1、食材：羊血2斤 ， 香菜2棵，鮮姜1塊 ， 大蔥1棵 ， 食鹽適量，花生油適量 。
2、新鮮的羊血洗凈切成片備用 。【羊血湯 羊血湯怎么做好吃又嫩】
3、香菜洗凈切段,大蔥切片,鮮姜切絲備用 。
4、熱鍋加入適量花生油燒熱,加入蔥姜爆香后加入適量水燒開 。
5、將羊血放入鍋中炒勻 。
6、繼續(xù)燒開,加入適量食鹽調(diào)味 。
7、加入香菜翻炒均勻即可出鍋 。
1、食材：羊血2斤 ， 香菜2棵，鮮姜1塊 ， 大蔥1棵 ， 食鹽適量，花生油適量 。
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3、香菜洗凈切段,大蔥切片,鮮姜切絲備用 。
4、熱鍋加入適量花生油燒熱,加入蔥姜爆香后加入適量水燒開 。
5、將羊血放入鍋中炒勻 。
6、繼續(xù)燒開,加入適量食鹽調(diào)味 。
7、加入香菜翻炒均勻即可出鍋 。
