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時蔬魚湯面怎么做 魚湯面是用什么魚做的

時蔬魚湯面怎么做 魚湯面是用什么魚做的

1、鯽魚一條 , 木耳菜適量,生姜適量 , 蔥適量,胡椒粉適量,鹽適量,油適量,料酒適量 。
2、把魚清洗干凈 , 瀝干水 。備好的木耳菜 。【時蔬魚湯面怎么做 魚湯面是用什么魚做的】

3、開水下鍋 , 把面煮七八分熟,放冷水里冷卻 。
4、熱鍋冷油,把魚下鍋,煎一下 。
5、加水燒開,加入生姜,蔥,料酒 。燉約15分鐘 。
6、把魚撈出來,放入面條和青菜,再開后加入調(diào)料就可以出鍋了 。給魚加點蔥,蒸魚豉油,淋上熱油,即可完成 。

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