1、鮐魚中含有豐富的蛋白質 ， 脂肪，尼克酸，硫胺素 ， 核黃素 ， 鈣，磷 ， 鐵等礦物質 ， 營養價值高 ， 能增強體質，提高機體免疫力和抗病能力，有利于人體的健康 。
【鮐魚的營養價值及功效 鮐魚的營養價值】
2、鮐魚富含ERA和DHA，能防止血管擴張，降低血壓，抑制血小板凝集，降低血液中的膽固醇和粘稠度，防止心腦血管疾病的發生 。促進腦神經的生長發育，有益于兒童的大腦生長發育 。
1、鮐魚中含有豐富的蛋白質 ， 脂肪，尼克酸，硫胺素 ， 核黃素 ， 鈣，磷 ， 鐵等礦物質 ， 營養價值高 ， 能增強體質，提高機體免疫力和抗病能力，有利于人體的健康 。
【鮐魚的營養價值及功效 鮐魚的營養價值】
2、鮐魚富含ERA和DHA，能防止血管擴張，降低血壓，抑制血小板凝集，降低血液中的膽固醇和粘稠度，防止心腦血管疾病的發生 。促進腦神經的生長發育，有益于兒童的大腦生長發育 。
