【青菜怎么做好吃】1、青菜撕片洗凈，香菇洗凈切刀花，切下來(lái)的香菇碎切末 。大蒜切末，蔥切蔥花 。
2、鍋中放2匙油，加入自己喜好的香辛料，如蔥姜蒜等 。香辛料下鍋用中小火，稍微煸一分鐘，讓香氣溶入油中 。
3、然后轉(zhuǎn)大火，立刻加入蔬菜翻炒，通常也就炒兩三分鐘，快熟時(shí)加入鹽，如果喜歡的話 ， 起鍋時(shí)關(guān)火，立刻加一小勺生抽醬油翻勻，可以起到勾邊提香的效果 。
【青菜怎么做好吃】1、青菜撕片洗凈，香菇洗凈切刀花，切下來(lái)的香菇碎切末 。大蒜切末，蔥切蔥花 。
2、鍋中放2匙油，加入自己喜好的香辛料，如蔥姜蒜等 。香辛料下鍋用中小火，稍微煸一分鐘，讓香氣溶入油中 。
3、然后轉(zhuǎn)大火，立刻加入蔬菜翻炒，通常也就炒兩三分鐘，快熟時(shí)加入鹽，如果喜歡的話 ， 起鍋時(shí)關(guān)火，立刻加一小勺生抽醬油翻勻，可以起到勾邊提香的效果 。
