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江山人立夏吃什么 江西人立夏吃什么

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1、江山人傳統(tǒng)習(xí)俗中的立夏是這樣度過(guò)的:早餐吃糯米、米仁、紅棗拌和的粥及茶葉蛋;中午做立夏羹吃,午后則要給小孩子稱體重,有小姑娘的還會(huì)給她們穿耳孔;晚餐有的家庭還會(huì)繼續(xù)吃立夏羹,吃完這碗立夏羹,就意味著 , 夏天開(kāi)始了 。

【江山人立夏吃什么 江西人立夏吃什么】2、立夏 , 對(duì)于江山人來(lái)說(shuō),是比較重要的一個(gè)節(jié)氣 。這天,江山人都要做立夏羹,提醒人們一年中最重要的耕田插秧季節(jié)到了 , 警示人們莫忘農(nóng)時(shí)、莫誤農(nóng)耕、勤勉勞作、以期稻谷滿倉(cāng) 。
3、浙西一帶,立夏時(shí)節(jié),正是“開(kāi)春第一果”枇杷黃熟、早稻插秧之時(shí) , 所以江山向來(lái)就有“枇杷黃,蒔田忙”、“多插立夏秧,谷子收滿倉(cāng)”之說(shuō) 。而在蒔田前,都要經(jīng)過(guò)犁田、耙田、耖田三道工序,這三道工序在農(nóng)事層面總稱為“耕” 。

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