南瓜可以蒸雞肉嗎如何制作南瓜蒸雞肉_生活知道

1、主要材料：南瓜，雞腿，胡蘿卜，青豆，姜蒜蔥，玉米
2、輔助材料：蠔油，糖，黑胡椒，鹽，雞精
步驟：（1）將雞腿去除骨頭，取凈肉。再切成小塊。
（2）將蔥姜蒜熱成沫，胡蘿卜切成粒，玉米剝成粒，備用。

（3）將南瓜挖一個口，中間掏空。
（4）鍋中加入適量的油，倒入蔥姜蒜炒香。接著放入雞塊。
（5）雞塊炒制變色后，加蠔油，生抽，糖，炒制一會。接著倒入胡蘿卜，青豆，玉米粒。
【南瓜可以蒸雞肉嗎如何制作南瓜蒸雞肉】（6）煸炒一會后，加適量的清水，倒入黑胡椒，番茄沙司，鹽雞精，煮開后，倒入南瓜中。上鍋蒸制南瓜熟透即可。