1、老板魚的骨頭是軟的，有點兒像脆骨，渾身上下都能吃 。但是魚體內的內臟需要處理干凈 。
2、首先從魚的肚子位置剪個口 ， 取出內臟 ， 然后將老板魚清洗干凈 。【老板魚怎么處理 老板魚怎么處理內臟】
3、由于老板魚身上會有一股氨水味，可以用溫水加白醋浸泡30分鐘去味 。
4、把老板魚內臟和味道去掉后，可按照自己喜愛的口味去煮制 。
1、老板魚的骨頭是軟的，有點兒像脆骨，渾身上下都能吃 。但是魚體內的內臟需要處理干凈 。
2、首先從魚的肚子位置剪個口 ， 取出內臟 ， 然后將老板魚清洗干凈 。【老板魚怎么處理 老板魚怎么處理內臟】
3、由于老板魚身上會有一股氨水味，可以用溫水加白醋浸泡30分鐘去味 。
4、把老板魚內臟和味道去掉后，可按照自己喜愛的口味去煮制 。
