1、主料：酸黃瓜300g，胡蘿卜50g，食鹽適量，調和油適量 。
2、酸黃瓜3根 。
3、將酸黃瓜及胡蘿卜切片 。
4、炒鍋放油燒熱 ， 將胡蘿卜炒香 。
5、加入酸黃瓜一起翻炒 。
6、炒勻后加味精調味即可 。
【酸黃瓜怎么炒好吃竅門 酸黃瓜怎么炒好吃竅門視頻】7、酸黃瓜是腌菜的一種 。口味比較的酸甜，是一道開胃小菜 。居民都把豐產時收獲的黃瓜、豇豆等用鹽水腌起來，制成泡菜，放到冬天來享用 ， 具有美容、減肥、降血脂等作用 。
1、主料：酸黃瓜300g，胡蘿卜50g，食鹽適量，調和油適量 。
2、酸黃瓜3根 。
3、將酸黃瓜及胡蘿卜切片 。
4、炒鍋放油燒熱 ， 將胡蘿卜炒香 。
5、加入酸黃瓜一起翻炒 。
6、炒勻后加味精調味即可 。
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