整只雞要煮多久才會(huì)熟做法一只雞要煮多久才熟_多久

1、一整只雞煮半個(gè)小時(shí)能熟，高壓鍋燉煮時(shí)間就短。燉15——20分鐘即可。
2、最好的辦法是看雞老、嫩的情況決定燉煮時(shí)間，雞老多燉一點(diǎn)時(shí)間，雞嫩少燉幾分鐘。把雞肉里的水分炒干，再加入開水，沒過雞肉，大火燉30分鐘到1個(gè)小時(shí)，這個(gè)時(shí)間是根據(jù)雞肉決定的，如果買的是小公雞燉半個(gè)小時(shí)就行了，如果是買的老母雞要燉1個(gè)小時(shí) 。【整只雞要煮多久才會(huì)熟做法一只雞要煮多久才熟】