1、原料：芹菜，花生米 。
2、輔料：大料，香葉，蔥，姜，鹽，糖，白醋，雞精，醬油 。
3、做法：芹菜摘洗干凈，鍋中加一些鹽，油把芹菜焯燙一下過涼 。芹菜切小段加一些鹽，糖，白醋，雞精腌拌一時 。花生煮好取出調料控干水分和芹菜一起加一些醬油，香油拌勻即好，也可放冰箱冷藏一時讓食材更入味 。
【涼拌芹菜 涼拌芹菜需要焯水嗎】
1、原料：芹菜，花生米 。
2、輔料：大料，香葉，蔥，姜，鹽，糖，白醋，雞精，醬油 。
3、做法：芹菜摘洗干凈，鍋中加一些鹽，油把芹菜焯燙一下過涼 。芹菜切小段加一些鹽，糖，白醋，雞精腌拌一時 。花生煮好取出調料控干水分和芹菜一起加一些醬油，香油拌勻即好，也可放冰箱冷藏一時讓食材更入味 。
【涼拌芹菜 涼拌芹菜需要焯水嗎】
