自從寶寶到了添加輔食年齡之后，家長會為了給寶寶做輔食絞盡腦汁 。肉末是輔食中比較常用的一種食材，很多家庭都會做各式各樣的肉末給寶寶吃，為了寶寶的營養能夠更加均衡 。那么今天就來說說寶寶吃的肉末怎么做？
一、冬瓜肉末煮面條
材料：冬瓜適量、熟肉末適量、面條適量、高湯適量、熟植物油適量
做法：
1、洗凈冬瓜并切成塊之后再沸水中煮熟 。
2、用沸水將面條煮至熟爛后取出 ， 用小勺或是筷子將面條切斷成短面條 。
3、將準備好的冬瓜塊、熟肉末已經熟爛的面條一同放入裝有高湯的鍋內 ， 用大火煮開后在轉為小火燜煮 ， 直至面條爛熟后即可起鍋 。
二、肉末豆腐
材料：50克豬絞肉、200克嫩豆腐、1片生姜、1瓣大蒜、1根香蔥 。
調料：四分之一小匙的鹽、一大匙生抽、水淀粉適量
做法：
1、將嫩豆腐切成小塊 ， 大概每塊控制在2cm左右，再切碎香蔥和大蒜，生姜切成粗條狀 。
2、將豬絞肉倒入事先燒熱的炒鍋中并在鍋中加入一大勺的清水，邊煮變散開豬絞肉 。
3、直至豬絞肉燒至變白之后 ， 方可加入事先準備好的蔥、姜和蒜，再淋入少量植物油后煸炒至出香味 。
4、同時加入豆腐塊與清水或是高湯，水或湯沒過豆腐即可 。同時可加入生抽和鹽進行調味 。蓋上鍋蓋用大火煮開后換小火燜煮 。
【寶寶吃的肉末怎么做】5、將玉米淀粉和清水混合調勻后，即水淀粉 ， 鍋內的水分煮至剩下少許的時候可以倒入準備好的水淀粉進行勾芡，再燜煮至湯汁變濃稠即可起鍋 。
