【四物燉雞湯】1、材料：雞腿2只、當(dāng)歸12克、川穹10克、白芍15克、熟地黃20克，米酒1勺、生煎3片 。
2、宰好的走地雞洗凈，斬成塊，氽水撈起 。
3、各藥材洗凈 ， 紅棗要拍扁去核 ， 各物裝入煲湯袋里 。
4、煮沸清水 ， 放入煲湯袋、雞塊和姜片，大火煮20分鐘 ， 轉(zhuǎn)小火煲一個半小時 ， 下鹽調(diào)味即可品嘗 。
【四物燉雞湯】1、材料：雞腿2只、當(dāng)歸12克、川穹10克、白芍15克、熟地黃20克，米酒1勺、生煎3片 。
2、宰好的走地雞洗凈，斬成塊，氽水撈起 。
3、各藥材洗凈 ， 紅棗要拍扁去核 ， 各物裝入煲湯袋里 。
4、煮沸清水 ， 放入煲湯袋、雞塊和姜片，大火煮20分鐘 ， 轉(zhuǎn)小火煲一個半小時 ， 下鹽調(diào)味即可品嘗 。
