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酵母菌發酵的三大條件

1、酵母菌也是生命,所以也要有基本的條件才能活躍起來 。
2、要有水,水稍多些有利于發酵
3、要有食物,這里是淀粉,面粉 。
4、要有溫度 。大概是10°C~40°C,最好是30°C
【酵母菌發酵的三大條件】5、否則它們就會休眠,呈現孢子態 。

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