1、原料：里幾肉1小塊、蘆筍1小把、胡蘿卜半根、馬蹄4個(gè) 。豆瓣醬2湯匙、醬油1湯匙、糖少許 。
2、將蘆筍切去老根洗凈，馬蹄切片，鍋中放水燒開加少許油和鹽，放入蘆筍和馬蹄一起水里略煮后倒出過冷水備用；豬肉切片；鍋中放少許油燒熱后放入肉片煸炒至變色 。
【醬爆肉片蘆筍怎么做】3、加入胡蘿卜片略炒后，加入2湯匙豆瓣醬一起翻炒，接著加入馬蹄和蘆筍繼續(xù)翻炒，調(diào)入1湯匙醬油和少許糖炒熟即可 。
1、原料：里幾肉1小塊、蘆筍1小把、胡蘿卜半根、馬蹄4個(gè) 。豆瓣醬2湯匙、醬油1湯匙、糖少許 。
2、將蘆筍切去老根洗凈，馬蹄切片，鍋中放水燒開加少許油和鹽，放入蘆筍和馬蹄一起水里略煮后倒出過冷水備用；豬肉切片；鍋中放少許油燒熱后放入肉片煸炒至變色 。
【醬爆肉片蘆筍怎么做】3、加入胡蘿卜片略炒后，加入2湯匙豆瓣醬一起翻炒，接著加入馬蹄和蘆筍繼續(xù)翻炒，調(diào)入1湯匙醬油和少許糖炒熟即可 。
