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深海無(wú)骨魚(yú)怎么做

【深海無(wú)骨魚(yú)怎么做】1、將無(wú)骨魚(yú)洗凈切段,加入雞精,胡椒粉,鹽攪拌均勻,進(jìn)味 。
2、將雞蛋打勻,將無(wú)骨魚(yú)均勻沾上蛋液之后在面粉里滾一滾,然后進(jìn)油鍋用中火炸,炸至金黃換大火,迅速撈上來(lái)并瀝干油分 。
3、西紅柿焯水去皮,鍋里下一點(diǎn)油將西紅柿捯碎 , 加入番茄醬,糖,一點(diǎn)點(diǎn)水,開(kāi)了之后將醬汁均勻淋到裝好盤(pán)的無(wú)骨魚(yú)上,做好裝飾即可享用美味 。

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