
1、準(zhǔn)備食材:雞蛋4個(gè);面粉;牛奶2袋;糖;葡萄干;蜜豆;奶酪(沒(méi)有可以不加) 。
2、先將雞蛋蛋黃和蛋清分離 。
3、4個(gè)蛋黃,2包牛奶,3勺面粉,3勺糖混合攪拌 。
4、將蛋清用手動(dòng)打蛋器打發(fā),打到蛋清不下滴為止,邊打邊加糖2--3勺即可,巖一小勺即可 , 提甜味 。
5、將打發(fā)的雞蛋清倒入牛奶面粉混合物容器中,攪拌200下,直到兩者完全融合無(wú)顆粒和不融物為止 。在高壓鍋內(nèi)膽涂抹一層植物油,預(yù)熱,將蛋糕液到如,試個(gè)人口味可添加葡萄干,蜜豆 , 或融化的奶酪 。
6、建議使用智能電飯鍋,按下蛋糕按鍵 , 四十分鐘后,蛋糕出爐了 。
7、香香甜甜的蛋糕,底部有葡萄干,蜜豆 。如果放些奶酪,就是芝士蛋糕了 。
【電飯鍋怎么做蛋糕視頻教程 電飯鍋怎么做蛋糕】8、吃的時(shí)候還可以搭配自己喜歡的果醬 。
