1、食材：牛肉（已清洗切片焯水）、水筍（已清洗切段）、桂皮、大料 。
2、將焯好的牛肉下入高壓鍋中 。
3、隨后 ， 擱入桂皮、大料，加適量的清水 。
4、加適量的料酒 。
5、接著，蓋上蓋燒煮15分鐘關火 。
6、燜至沒氣后開蓋 。
7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的水筍翻炒一下 。
8、然后 ， 合入煮好的牛肉，加適量的醬油 。
9、加適量的白糖 。
10、加適量的鹽 。
11、調味煮開 。
【水筍牛肉怎么做】12、最后，燒煮至湯汁差不多了，即成 。
1、食材：牛肉（已清洗切片焯水）、水筍（已清洗切段）、桂皮、大料 。
2、將焯好的牛肉下入高壓鍋中 。
3、隨后 ， 擱入桂皮、大料，加適量的清水 。
4、加適量的料酒 。
5、接著，蓋上蓋燒煮15分鐘關火 。
6、燜至沒氣后開蓋 。
7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的水筍翻炒一下 。
8、然后 ， 合入煮好的牛肉，加適量的醬油 。
9、加適量的白糖 。
10、加適量的鹽 。
11、調味煮開 。
【水筍牛肉怎么做】12、最后，燒煮至湯汁差不多了，即成 。
