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炸土豆片炒青椒的做法 青椒炸土豆做法竅門

炸土豆片炒青椒的做法 青椒炸土豆做法竅門

1、青椒炸土豆的用料:土豆2個、青椒3個、蒜3瓣、姜適量、油適量、雞汁適量、胡椒粉適量 。
2、將土豆、青椒切丁,蒜、姜切細 。【炸土豆片炒青椒的做法 青椒炸土豆做法竅門】

3、鍋中倒油,燒至5成熱,調成小火,加入土豆丁翻炒 。
4、土豆丁炒至金黃后,加入姜蒜炒香 。
5、加入青椒 。
6、加入鹽、雞汁、胡椒粉翻炒均勻,出鍋即可 。

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