粉條可以跟什么菜炒_美食_經(jīng)驗(yàn)啦

1、牛肉洗凈切片用料酒、五香粉、老抽少許、豆粉少許碼味。寬粉條用開水泡軟洗凈，裝入大碗中待用。青紅椒切圈。
【粉條可以跟什么菜炒】2、熱油鍋里放姜蒜末炒香再放牛肉翻炒片刻，繼續(xù)放豆瓣、生抽、藤椒油、麻油、青紅椒炒，少摻點(diǎn)水翻炒一下，鏟到粉條碗里，撒點(diǎn)雞精。
3、上蒸鍋蒸10分鐘即可。

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