常吃粉絲對身體沒有害處 。
粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質 。
粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，涼拌更佳 。
擴展資料：
食用禁忌
1、一般人皆可食用 。孕婦少食或不食 。
【常吃粉絲對身體有害處嗎 常吃粉絲的害處】2、傳統粉絲在加工制作過程中添加了明礬 ， 明礬即硫酸鋁鉀 。攝入過量的硫酸鋁鉀，會影響腦細胞的功能，從而影響和干擾人的意識和記憶功能，造成老年癡呆癥，還可引起膽汁淤積性肝?。傻賈鹿趨廊砘? ，還可引起卵巢萎縮等病癥 。
按照《食品添加劑使用標準GB2760-2011》規定：粉條不允許添加明礬 。現階段的粉絲加工，特別是知名品牌已經放棄明礬的使用 ， 作坊生產的粉絲有不少仍然在使用明礬 。
3、食用粉絲后，不要再食油炸的松脆食品，如油條之類 。因為油炸食品中含有的鋁也很多 ， 合在—起會使鋁的攝入量大大超過每日允許的攝入量 。
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