1、鍋中下入丸子，土豆片，鴨血，木耳，海帶絲 ， 金針菇，豆皮，西蘭花，魔芋絲，蝦肚絲，火腿煮熟備用 。
2、鍋中倒入紅油 ， 蔥姜爆香 。
【冒菜是怎么做的呢】3、加入辣椒花椒，郫縣豆瓣兒醬 ， 純凈水一勺 ， 鹽適量，醬油兩勺 ， 蠔油兩勺 。
4、最后放入剛才煮好的菜品即可 。
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