1、工具/原料：土豆3個、一勺鹽、辣椒粉、孜然粉適量 。
2、首先將土豆切成薄片，浸泡一會兒洗去淀粉 。
3、起鍋燒水 ， 加一勺鹽 ， 煮至透明狀撈出控水 。
【如何制作好吃薄脆的炸薯片 如何制作好吃薄脆的炸薯片視頻】4、起鍋燒油，多一點油，下入土豆片炸至金黃酥脆，撒上辣椒粉和孜然粉即可 。
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