主料:豆腐 100g、米飯 100g 。調料:鹽5g、辣椒醬10g、洋蔥半個、大蔥1根、香菜2棵、醬油2匙、味精半匙 。
步驟:
1、石板燒熱,待用 。
2、白豆腐劈開2半,放入煮開的水里,在往水里加點咸鹽,焯一下,撈出待用 。
3、鍋里放油,先把辣椒醬炸一下,在洋蔥、大蔥、香菜(切成?。┓諾焦錆屠苯方匆黃鴣?放入少許醬油和味精然后倒入豆腐 。
【韓國石板豆腐怎么做】4、最后把錫紙鋪到石板上再放豆腐、有吱吱響的效果 。
主料:豆腐 100g、米飯 100g 。調料:鹽5g、辣椒醬10g、洋蔥半個、大蔥1根、香菜2棵、醬油2匙、味精半匙 。
步驟:
1、石板燒熱,待用 。
2、白豆腐劈開2半,放入煮開的水里,在往水里加點咸鹽,焯一下,撈出待用 。
3、鍋里放油,先把辣椒醬炸一下,在洋蔥、大蔥、香菜(切成?。┓諾焦錆屠苯方匆黃鴣?放入少許醬油和味精然后倒入豆腐 。
【韓國石板豆腐怎么做】4、最后把錫紙鋪到石板上再放豆腐、有吱吱響的效果 。