蘿卜去皮的方法_美食_經(jīng)驗(yàn)啦

1、將蘿卜、削皮刀用水洗凈；
2、一手拿起白蘿卜一頭，一手則拿起削皮刀；
3、削皮刀一頭對準(zhǔn)蘿卜的一頭，用力握住刀柄往下拉；
【蘿卜去皮的方法】4、重復(fù)削皮，再換蘿卜另一頭再次削就可以了。
5、蘿卜皮主要含纖維素，還含有豐富的維生素、氨基酸及礦物質(zhì)等成分，營養(yǎng)豐富，蘿卜皮中的纖維素能推動(dòng)腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化，其還含有豐富的蘿卜硫素，可以提高機(jī)體免疫力。