1、材料:豬肋排、可樂、蔥、姜、桂皮、香葉、八角、花椒、油、老抽、白芝麻 。
2、排骨洗凈,焯水瀝干備用 。
3、起鍋熱油,倒入蔥姜片 , 炒出香味 。
4、倒入排骨翻炒,倒入老抽 。
5、放入桂皮、香葉、八角、花椒,翻炒均勻 。
【可樂排骨家常做法竅門 可樂排骨家常做法】6、倒入可樂,沒過排骨,大火燒開后轉小火燉20分鐘,臨出鍋撒少許白芝麻即可 。
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