【寶寶鴿子粥怎么做好吃】人們常說一只鴿子的營養(yǎng)價值可以勝過九只雞的營養(yǎng)價值，這話也許夸張了點 ， 但鴿子的營養(yǎng)豐富卻是事實，鴿子寶寶吃了也是很不錯的 ， 所以很多家長想要給孩子做鴿子粥吃 ， 以幫助孩子補充身體所需要的各種營養(yǎng)，那么，寶寶鴿子粥怎么做好吃？
寶寶鴿子粥怎么做好吃？
一、鴿子粥做法一
材料：鴿子，紅棗，姜，米 。
做法：
1、鴿子洗干凈，去皮，切塊，冷水下鍋煲，水開后放入紅棗、姜繼續(xù)煲開即可 。
2、米洗凈，入鍋，取適量煲好的鴿子湯放入鍋中，煮開即可 。小貼士：六個月以上的寶寶就可以食用啦 。如果是一周歲以上的寶寶 ， 在煲鴿子湯的時候就可以適當放鹽啦 。
二、鴿子粥做法二
材料：鴿子，米，油，醬油 。做法：
1、將鴿子的胸脯肉切下來、剁碎，用點好油、滴幾滴醬油拌一下，腌制 。
2、當粥快煮好了，放入鴿子肉煮開即可 。小貼士：一周歲以上的寶寶才可以食用哦 。
三、鴿子粥做法三
材料：鴿1只，米，蔥，食用油，胡椒粉適量，雞精少許，鹽，胡椒粉 。
做法：
1、鴿子宰殺后去毛切小塊，越小越好 。
2、鍋中倒入食用油 ， 燒至八成熱，將切塊的鴿子肉入油鍋中翻炒至微黃，出香味 。
3、加入清水沒過鴿子，開大火煮 ， 待鍋中煮鴿子的湯水燒至沸騰，將洗凈的米倒入鍋中與鴿子一起開大火煮 。
4、鍋中加入米的湯水再次燒開時，放入姜片 ， 開小火慢燉 ， 燉到成粘稠粥狀，調入鹽、雞精、胡椒粉，撒上蔥花，即可食用 。
鴿子粥的營養(yǎng)價值有哪些？
鴿肉易于消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用 。故民間有一鴿勝九雞的說法 。民間稱鴿子為甜血動物 ， 貧血的人食用后有助于恢復健康 。
乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經常食用 ， 具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環(huán)，面色紅潤等功效 。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效 。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創(chuàng)傷愈合 。
寶寶鴿子粥怎么做好吃？想必現(xiàn)在家長朋友已經學到了，鴿子粥不僅有豐富營養(yǎng)，而且脂肪含量低，也容易消化，對于寶寶是特別好的一種食物，由于寶寶腸胃還比較弱，在烹調的時候家長要注意煮得軟爛一些，這樣寶寶更好消化 。
