1、把雜糧融入主食中 。
（1）早餐推薦吃小米粥、燕麥粥、八寶粥等，如果不方便自己做飯，大街小巷的早餐店都可以買到小米粥；快熟燕麥片也是不錯(cuò)的選擇，用牛奶或者開水沖泡配上水果就是一頓美味又豐盛的早餐 。
（2）燕麥牛奶水果是非常經(jīng)典的健康早餐吃法，方便美味又營(yíng)養(yǎng) 。
（3）午餐晚餐中，可在白米中放糙米、黑米、紅豆、綠豆（適宜比例：1/3）等粗糧來烹制「雜糧飯」，這樣既兼顧了口感又能越吃越瘦；土豆、紅薯、玉米也是不錯(cuò)的午餐晚餐主食選擇 ， 只需蒸熟或煮熟即可 。
2、融入菜肴中 。
（1）雜豆類食物 ， 如蠶豆、豌豆等都可做成可口的菜肴；炒土豆絲是我國(guó)最常見的薯類家常菜肴之一；薯類還可以與蔬菜或肉類搭配烹調(diào) ， 如土豆燉牛肉、山藥燉排骨等 。
3、薯類作零食 。
（1）如紅薯干，但是減肥期間不推薦食用油炸薯?xiàng)l或油炸薯片 。
【吃雜糧怎樣減肥】4、巧用現(xiàn)代炊具改善口感，用豆?jié){機(jī)制作五谷豆?jié){；將五谷雜糧磨成粉 ， 用熱水沖服，很多超市也能買到五谷雜糧粉；用電蒸鍋蒸玉米、紅薯使其口感更柔軟 。每天攝入一定的雜糧肯定會(huì)瘦 。
