【純牛奶可以打成奶蓋嗎】純牛奶可以打成奶蓋的 。
奶蓋的制作方法：
需要食材：淡奶油120ml、牛奶50ml、煉乳一勺(可無)10ml、立頓紅茶包2包、熱水600ml 。
制作方法：
1、把淡奶油裝進(jìn)一個(gè)瓶子里，用奶打發(fā)器打發(fā)7分鐘左右 ， 呈現(xiàn)粘稠糊狀 。
2、將打發(fā)好的淡奶油加入牛奶、攪拌均勻，然后繼續(xù)打發(fā)，直到掛鉤可以提起為止 。
3、熱水沖泡立頓紅茶包，然后喜歡喝冰涼的奶蓋；可以現(xiàn)在冰箱冷藏半小時(shí)，然后緩緩倒入紅茶中即成 。其他口味的奶蓋做法就是在基礎(chǔ)奶蓋的基礎(chǔ)上做的；在淡奶油打發(fā)加入牛奶的同時(shí)可以加入不同的調(diào)味，然后打發(fā) 。
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