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寶寶什么時候補鐵好

寶寶補鐵是很重要的一件事情 。寶寶補鐵的時候就要挑選一個好的時間,而且還需要了解一下寶寶補鐵的食譜 。為補鐵做好一切的準備工作 , 以免使得寶寶出現缺鐵的現象 。那么寶寶什么時候補鐵最好呢?
在日常生活中母乳鐵含量雖然不多 , 但吸收率卻高達50%,因此有母乳最好選擇母乳喂養,如果是4個月后嬰兒對鐵的攝入有所增加,那媽媽可通過膳食來給嬰兒補鐵,因為增加富含鐵的食物,不僅可以預防嬰兒缺鐵性貧血的發生,還可讓嬰兒健康的成長發育 。
嬰兒補鐵食譜
1、雞肝芝麻粥
原料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許 。
制作方法:
(1)將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內研碎;
(2)將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀;
(3)大米煮成粥后 , 將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻 , 攪勻即成 。
營養提示:此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素 。有很好的補鐵效果哦!
2、什錦蛋羹
原料:雞蛋10個,蝦米25克,番茄(或鮮番茄)125克,菠菜末125克,香油3克,水淀粉15克 。
制作方法:
(1)將雞蛋磕入盆內,加適量鹽和溫開水攪勻待用 。
(2)鍋內加水 , 放在旺火上燒開,把雞蛋盆放入籠屜內,上鍋蒸15分鐘,成豆腐腦狀待用 。
(3)炒鍋內放入適量清水,水開后放入蝦米末、菠菜末、番茄醬或西紅柿末、適量鹽 , 勾芡淋入香油即成 。吃時芡澆在蛋羹上 。
注意事項:蛋液內要加涼開水或溫水 , 不能加涼水 。勾汁時不能放醬油,芡不要勾得太稠 。
3、三色肝末
原料:豬肝50克,胡蘿卜50克,白蘿卜50克,菠菜25克,肉湯適量 。
制作方法:
(1)將豬肝洗凈切碎;胡蘿卜、白蘿卜洗凈切碎;菠菜擇洗干凈,切碎待用 。
(2)把切碎的豬肝、白蘿卜、胡蘿卜放入鍋內加肉湯煮熟,最后加入菠菜,繼續煮片刻即成 。
注意事項:此菜有紅、白、綠、黑等,頗為美觀,營養全面 。但制作過程中蘿卜、豬肝下鍋不要煸炒,必須加湯煮 。菠菜不能下鍋過早 。
【寶寶什么時候補鐵好】寶寶補鐵不僅需要知道其時間,對于補鐵的食譜也是很有必要了解一下的哦,這樣要用的時候就可以用得上 。

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