寶寶一歲了，一歲的寶寶正處于快速生長(zhǎng)階段，飲食也需要提高了 。一歲的寶寶需要吃更多營(yíng)養(yǎng)更豐富的食物，該吃什么？該怎么吃呢？下面小編詳細(xì)為媽媽們整理了四種1歲寶寶食譜，媽媽們可以學(xué)著做一做 ， 分享給自己的寶寶吃，讓我們的寶寶健康飲食從這里開(kāi)始吧 。
花豆腐
原料：豆腐50克，青菜葉10克 ， 熟雞蛋1個(gè)，淀粉10克 ， 精鹽、蔥姜水各少許 。
1、將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎；青菜葉洗凈 ， 用開(kāi)水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆?。
2、將豆腐泥做成方場(chǎng)合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食 。
3、菜的口味不宜過(guò)咸，以利嬰兒食用 。
牛奶蛋
原料：雞蛋1個(gè)，牛奶1杯 。
1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開(kāi)，把蛋白抽至起泡，待用 。
2、在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖 ， 混合均勻，用微火煮一會(huì)兒，再用勺子一勺一勺地把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內(nèi)稍煮即成 。
3、注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開(kāi) 。
蘿卜飯
原料：胡蘿卜、瘦肉、大米、香菇、青菜、姜 。
1、將胡蘿卜、瘦肉、香菇切成丁，備用 。
2、起鍋，放瘦肉、胡蘿卜丁快炒 ， 放生姜絲酒(少許) ， 放入香菇一起炒 。
3、加水，放淘好的大米，放點(diǎn)鹽，放入青菜 ， 蓋好鍋和平時(shí)一樣煮熟(最好用鐵鍋) 。
4、盛出前加點(diǎn)蒜葉
豌豆生梨餅
原料：豌豆、梨、西蘭花各少許，調(diào)味品少許 。
1、豌豆煮熟，輕搓去皮，壓成泥 ， 調(diào)味備用 。
【一歲寶寶補(bǔ)鐵食譜】2、梨去皮，切成小?。樅臚愣鼓嘀?。
3、起小油鍋，放入加了梨小丁的豌豆泥，加一些干炸粉 ， 煎成金黃色、長(zhǎng)圓形的小餅 。
4、西蘭花用鹽開(kāi)水燙熟，撈出瀝干，配在金黃色的小餅邊上 。
上面小編詳細(xì)的介紹了四種一歲寶寶補(bǔ)鐵食譜，每一種小編都覺(jué)得特別好吃，一定會(huì)符合寶寶的胃口的，媽媽們快去試試吧 。缺鐵對(duì)寶寶早期的智力發(fā)育會(huì)帶來(lái)影響，所以為了不讓我們的寶寶輸在起跑線上，媽媽們可要抓緊了，從飲食方面入手是最好的辦法，讓我們的寶寶健康快樂(lè)成長(zhǎng)吧 。
